黃鶴展翅凌隨州，酒香飄揚(yáng)溢滿樓。11月9日，湖北省隨州市工業(yè)旅游推介大會暨黃鶴樓·大清香酒2023秋季開釀大典在黃鶴樓酒隨州智能釀造園舉行。中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉，湖北省隨州市委書記錢遠(yuǎn)坤，市長克克，市人大常委會主任夏衛(wèi)東，古井集團(tuán)黨委書記、董事長梁金輝等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓出席。

開釀大典正式開幕之前，參會人員一行實(shí)地調(diào)研了隨州智能釀造園，該園區(qū)為黃鶴樓酒三大基地之一，占地面積826畝，總投資15億元，擁有華中地區(qū)最大的自動(dòng)化單體釀造車間和制曲車間，原酒產(chǎn)能達(dá)到3萬噸左右；同時(shí)，園區(qū)新建的近萬只規(guī)模的室外“陶壇林”，可儲酒約1.5萬噸，成為工業(yè)旅游新地標(biāo)。

宋書玉在致辭中表示，當(dāng)前白酒行業(yè)正處于轉(zhuǎn)型和調(diào)整期，在注重高品質(zhì)和個(gè)性化風(fēng)味的同時(shí)，歷史文化、釀造文化、活態(tài)文化也是白酒產(chǎn)業(yè)的重要價(jià)值組成部分。黃鶴樓酒業(yè)作為荊楚文化傳播者和南派清香扛旗者，站在了“清香復(fù)興”與“名酒復(fù)興”兩大風(fēng)口的交匯點(diǎn)，希望企業(yè)在繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)技藝的基礎(chǔ)上，以科技賦能，以創(chuàng)新升維，持續(xù)擦亮“中國名酒”的金牌名片，釀造楚酒新高度。

克克在致辭中說，黃鶴樓酒業(yè)深耕隨州多年，憑借深厚的文化底蘊(yùn)扛起了行業(yè)領(lǐng)軍的重任。此次秋季開釀大典是黃鶴樓酒業(yè)跨越騰飛的新起點(diǎn)，市委、市政府將繼續(xù)當(dāng)好金牌“店小二”，盡最大努力支持企業(yè)放心投資、安心經(jīng)營、專心發(fā)展。希望黃鶴樓酒業(yè)引領(lǐng)工業(yè)旅游新風(fēng)尚，樹立企地共贏新標(biāo)桿，為助推隨州經(jīng)濟(jì)繁榮發(fā)展作出新的更大貢獻(xiàn)。

今年是黃鶴樓酒業(yè)首次舉辦秋釀大典。伴隨著釀酒號子聲和陣陣機(jī)器轟鳴聲，黃鶴樓酒業(yè)武漢、咸寧、隨州三大廠區(qū)車間同步正式開啟秋釀。同時(shí)，“襄十隨神”最佳文旅推薦官向現(xiàn)場來賓推介隨州文旅，展示神韻隨州大美風(fēng)光。（趙牧 通訊員：杜翔宇 夏紫瑩）