2月4日，枝江市覃姐食品有限公司車間，數(shù)十位工人有序忙碌著，一盤盤魚糕散發(fā)著清香，從生產(chǎn)線下線后通過電商平臺等渠道發(fā)往全國各地，讓今年不能回枝江過年的鄉(xiāng)親也能吃到家鄉(xiāng)的特色魚糕。春節(jié)臨近，枝江魚糕銷售進入旺季，每日生產(chǎn)的18噸魚糕銷往全國20多個省市。魚糕俏銷也帶動了枝江養(yǎng)魚業(yè)的發(fā)展，不少養(yǎng)殖戶走上致富路。