湖北日報(bào)訊（記者劉勝）8月27日，位于潛江中國蝦谷20-30克的小龍蝦交易價(jià)報(bào)價(jià)為21元/斤，30-40克報(bào)價(jià)為33元/斤，與6月份的價(jià)格相比上漲30%-60%。

省水產(chǎn)局產(chǎn)業(yè)處副處長尹恒表示，“小龍蝦進(jìn)入8月來價(jià)格連續(xù)上漲，近期30-40克出水價(jià)格已到25元/斤，與6月份相比翻了一倍還多。主要原因是‘蝦稻共作模式賣蝦量大幅減少了，現(xiàn)今市場上流通的小龍蝦，主要是池塘精養(yǎng)或者大水面捕撈的，還有少數(shù)掌握‘一季稻二季蝦或者’一季稻三季蝦技術(shù)的蝦農(nóng)有蝦賣，蝦少價(jià)格自然就漲?！?/p>

王健是產(chǎn)蝦大縣監(jiān)利名氣較大的“蝦販子”，“收蝦已經(jīng)停了半個(gè)多月了，現(xiàn)在稻田蝦都沒有了，湖里養(yǎng)的蝦少了，我們做批發(fā)的就停下來了?，F(xiàn)在主要工作就是留種，期待明年?！?/p>

省蝦稻產(chǎn)業(yè)協(xié)會專家告訴記者，小龍蝦價(jià)格已經(jīng)連漲8年，蝦價(jià)在一輪“爆發(fā)式增長”后回歸合理區(qū)間。隨便養(yǎng)一養(yǎng)小龍蝦都可輕松賺錢的時(shí)代已經(jīng)過去，只有按照標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)認(rèn)真種好稻、養(yǎng)好蝦才能獲得預(yù)期效益。今年5月到6月小龍蝦價(jià)格明顯下跌，到8月缺貨時(shí)才又上漲?，F(xiàn)在又出第二季蝦的養(yǎng)殖戶仍然獲得了較好效益，增大規(guī)格、錯(cuò)峰上市是小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)升級的方向。

為幫助從事“蝦稻共作”新種養(yǎng)戶提高技術(shù)水平，省水產(chǎn)局、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院、省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、省蝦稻產(chǎn)業(yè)協(xié)會近期舉辦了“蝦稻共作、稻漁種養(yǎng)”培訓(xùn)班，免費(fèi)傳授小龍蝦一年三季養(yǎng)殖模式、病害防控技術(shù)，分析2020年養(yǎng)殖策略，特別鼓勵(lì)貧困戶參加（免費(fèi)食宿），報(bào)名十分火爆。“教大家養(yǎng)大蝦、早上市、多季產(chǎn)蝦，能夠幫助他們提高抗市場風(fēng)險(xiǎn)能力、穩(wěn)定生產(chǎn)收入，也能緩解小龍蝦過于集中上市的問題，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展?！币阈判臐M滿地說。

應(yīng)全省廣大蝦農(nóng)的強(qiáng)烈要求，省水產(chǎn)局與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院合作，將在9月中旬再次舉辦一期“蝦稻共作、稻漁種養(yǎng)”的免費(fèi)培訓(xùn)。